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Après avoir beaucoup appris dans les cuisines fameuses de Alain Senderens à "l'Archestrate" et "Lucas Carton", de Marc Meneau, de Jean Bardet ou encore à l'Auberge des Templiers, Alain Desmots est ensuite parti promouvoir la cuisine française aux Etats-Unis, à la "Colombe d'Or" (Texas), puis comme Chef à New York, sous le consulting de Marc Meneau.
Aujourd'hui, il est heureux de vous convier au Manoir du Plessis, aux portes de Rennes. Rêve de jeunesse pour lui, cette jolie demeure constitue pour vous le décor idéal à de grands moments. Terrasses et parc plein sud, boiseries et cheminées authentiques, le temps semble s'y être arrêté au meilleur moment. Très vite rejoint par la rocade sud, Le Manoir du Plessis vous épargne tous soucis de stationnement.
Dans ce lieu magique chargé d'histoire, Alain Desmots vous propose un dépaysement instantané... La gourmandise, quand elle est partagée, a l'influence la plus marquée sur le bonheur. A bientôt.
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